Цивилизация
Греческое оливковое масло в России может подорожать в два раза, спрогнозировала владелица экспортной компании Kalinina, член совета директоров греко-российской торговой палаты Елена Калинина. Об этом пишет РИА Новости.
Эксперт отметила, что такой сценарий возможен из-за плохого урожая оливок в Греции и роста отпускных цен производителей. Сейчас греческое масло продается в России по более низким, чем в Европе, ценам за счет партий, которые были поставлены еще по старой стоимости, пояснила она.
«Сейчас у нас стоит машина на растаможивании в Санкт-Петербурге, взяли буквально одну палету масла и только для поддержания остатка. И цена невероятно высокая, и никто брать по новой цене не будет», — заключила Калинина.
Она уточнила, что испанские поставщики оливкового масла удерживают цены по контрактам за счет госсубсидий. После истечения их срока стоимость масла может измениться. Особенно — в случае продолжения проблем с урожаем оливок. Традиционно их сбор проходит с октября по начало декабря, однако в 2023 году он еще не начался на фоне плохой погоды.
Закупочные цены вырастут до 8-8,5 евро за литр масла, заключила Калинина.
Оливковое масло способно принести пользу организму человека из-за содержания в нем мононенасыщенных жиров и антиоксидантов, сообщало News Medical. Этот продукт может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и нормализовать уровень холестерина в крови.
Ранее был назван тип питания, снижающий риск инсульта и ишемической болезни сердца.