Подписывайтесь на Газету.Ru в Telegram Публикуем там только самое важное и интересное!
Новые комментарии +

ЦИКР: экономический кризис вынуждает россиян отказываться от сладкого

Согласно данным Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР), потребление шоколадных изделий в России с начала года снизилось на 8,4% и составило 3,99 кг шоколада на человека в год. Негативные изменения также коснулись кондитерских изделий с небольшими сроками хранения.

«Если в 2014 году среднестатистический россиянин съедал около 2,5 кг тортов или пирожных в год, то в августе этот показатель составил уже 2,1 кг на человека», — говорится в пресс-релизе, который имеется в распоряжении «Газеты.Ru».

Высокая стоимость изделий приводит к тому, что потребительский спрос перемещается в сторону более дешевых кондитерских товаров.

«Потребление мучных кондитерских изделий с длительными сроками хранения не изменилось в этом году по сравнению с прошлогодними показателями и составило 8,8 кг в год на человека (700 грамм в месяц). На 6% выросло потребление сахаристых кондитерских изделий — до 1,36 кг в год на человека (115 грамм в месяц)», — отмечается в сообщении ЦИКР.

Например, по данным Росстата, 1 кг торта в России в среднем стоит 390 руб., шоколада — 705 руб., а шоколадных конфет — 542 руб., и цены на шоколадные изделия продолжают расти.

«Текущее экономическое положение, падение доходов потребителей и рост себестоимости производства кондитерских изделий приводят к неуклонному падению потребления основных видов сладостей в России. Так, по объемам потребления шоколада на душу населения наша страна сейчас снизилась примерно к уровню Украины, а это значительно меньше показателей европейских стран», — сказала исполнительный директор ЦИКР Елизавета Никитина.

Основное снижение спроса пришлось на более дорогую импортную продукцию. В зависимости от категории падение импорта составило 30–45% за период с января по август.

Ранее сообщалось, что «сладкие» новогодние подарки для детей могут подорожать на 35%.

Новости и материалы
Вяльбе обвинила президента МОК в двойных стандартах
Защитник «Спартака» назвал легионера, которого вернул бы в команду
Белла Хадид сменила имидж: «Челка библиотекарши»
Больше половины жителей Германии захотели ухода Шольца после досрочных выборов
Трамп сообщил, что не собирается продавать акции своей соцсети Truth Social
Пара забрала своих детей из школы, чтобы путешествовать с ними по миру
44-летняя Жизель Бюндхен изменила питание: «Жаждет новых блюд»
В еще одном российском регионе студенток финансово поощрят за рождение детей
Силы ПВО уничтожили украинский дрон над Белгородской областью
Дженнифер Лопес пришла на премьеру в образе принцессы Дианы
В Минобороны России прокомментировали конфликт Израиля и Ливана
В украинском городе произошли взрывы
Названо место, на котором должен быть «Спартак» в РПЛ
В ГД призвали не делать исключений для монашества в законопроекте о чайлдфри
Британские полицейские обнаружили фабрику по производству каннабиса рядом с участком
Стажерка московского турагентства обманула клиентов на 1,8 млн рублей
ЕС принял декларацию о повышении конкурентоспособности Европы
Выступление Путина на «Валдае» цитировали десятки зарубежных СМИ
Все новости