Подписывайтесь на Газету.Ru в Telegram Публикуем там только самое важное и интересное!
Новые комментарии +

«Известия»: Лужков готов к производству аналогов пармезана, рокфора и моцареллы

Бывший московский мэр Юрий Лужков собирается заняться производством аналогов европейских сыров, которые граждане не могут покупать в магазинах после введения Россией продуктового эмбарго, пишут «Известия».

«Закваски будут оригинальными, но вкус как у западных аналогов, в таком случае и запатентовать можно будет. У нас уже есть коровы — десять голов, но для того чтобы наладить производство, необходимо как минимум еще столько же, а также 40 коз, Если есть желание, все получится», — подчеркивает Лужков.

Экс-мэр, который сейчас занимается сельским хозяйством под Калининградом, готов поставлять сыры под брендами «Лужковский» или «Елена» в местные магазины, а потом и в Москву.

Лужков рассказал, что берет мастер-классы у иностранных производителей сыра и знакомится с технологиями.

«Я сейчас знакомлюсь с десятком разных сортов. Это пока только ознакомление с технологией, первые попытки говорят о том, что производство вполне возможно. Думаем, как можно разместить производство в Калининградской области», — добавил бывший градоначальник.

Ранее сообщалось, что Лужков готов покрыть потребности ВМФ в гречке.

Новости и материалы
Петербургская школьница получила ожоги из-за вспыхнувшего в ее руках фена
Lada Largus и Niva получат новые комплектации
Зеленский не подпишет резонансный «закон о дровах»
Всемирный банк выделил $750 млн на поддержку Украины
Депутат Рады назвал лучший подарок для Украины
Девушка в наушниках шагнула прямо под поезд в Подмосковье и выжила
Моуринью может вернуться в чемпионат Англии
Правительство Германии оказалось на грани раскола из-за экономического кризиса
Волгоградские коммунисты потребовали вернуть городу имя Сталинград
Подмосковная психбольница продает самосвал ЗИЛ в состоянии нового
Россиян предупредили о возможной нехватке мандаринов
Автокомпания Audi уволит 4,5 тысячи сотрудников из-за кризиса
Автобренд Novo запатентован владельцем бывших заводов Hyundai и VW в России
Пловчиха Ефимова боялась участвовать в Олимпиаде-2024
Глава ЕК рассказала о планах Евросоюза на отношения с администрацией Трампа
На Украине уволили еще одного замглавы Минобороны
Рогов сообщил об ударах ВСУ по электросетям в Энергодаре
Новак оценил продолжительность сохранения высокой ключевой ставки
Все новости