Подписывайтесь на Газету.Ru в Telegram Публикуем там только самое важное и интересное!
Новые комментарии +

«Ашан» требует от Россельхознадзора извинений за ДНК конины

Сеть торговых гипермаркетов «Ашан» требует от Россельхознадзора опровергнуть информацию об обнаружении ДНК конины и других составляющих в свином фарше. Об этом сообщила директор по внешним коммуникациям компании «Ашан Россия» Мария Курносова, передает РИА «Новости».

«В настоящее время «Ашан» готовит письмо в Россельхознадзор с требованием опровержения информации об обнаружении в ходе проверок ДНК конины, так как конина не могла быть обнаружена в продукции «Ашан» в связи с тем, что не используется в производстве», — заявила она.

Курносова также рассказала, что сотрудники надзорного ведомства использовали ПЦР-метод идентификации ДНК, который фокусируется на качественных показателях, а не количественных.

«Этот метод крайне чувствительный, то есть любое попадание мельчайших частиц другого продукта (например, с рабочих поверхностей, перчаток или ножей) сразу показывает положительный результат, но это совсем не означает, к примеру, что в свиной фарш была добавлена говядина, для такого утверждения необходимо произвести другие лабораторные исследования по изучению именно состава продукта», — уверена Курносова.

Она также заверила, что будут проведены дополнительные исследования, чтобы окончательно выявить уровень содержания чужеродного ДНК в свином фарше. В случае, если в этом виноваты сотрудники «Ашана» или компания-поставщик, торговая сеть намерена инициировать с помощью государственных органов расследование.

Ранее сообщалось, что «Ашан» начал внутреннее расследование по результатам проверок Россельхознадзора.

Новости и материалы
Путин ратифицировал соглашение о военном сотрудничестве с еще одной африканской страной
В Турции пропала возможность снимать наличные с карт Газпромбанка
Зеленский сообщил, когда Трамп представит план по окончанию конфликта на Украине
Ведущий «Модного приговора» призвал носить дедушкин свитер
Залужный оценил готовность НАТО к войне с Россией
Захарова отреагировала на заявление МИД Франции о праве Украины бить по России
Залужный объяснил, почему войска РФ выдавливают ВСУ с позиций
В Сочи предупредили о смерчах и больших волнах
МИД Франции заявил о праве Украины атаковать Россию дальнобойными ракетами
Полковник СБУ рассказал, когда ВСУ могут попасть в окружение в районе Курахово
Российские ученые назвали плюсы и риски сыроедения, веганства и карнивор-диеты
В Нидерландах полиция изъяла садового гнома, полностью сделанного из экстази
В Тбилиси возобновились митинги оппозиции
Полиция поймала воронежца, сдававшего в аренду чужие квартиры в Москве
Reuters: Украина лишилась почти половины захваченных в Курской области территорий
Две женщины расклеивали объявления о готовящемся теракте в Карачаево-Черкесии
Рогов сообщил, что российские военные выбили ВСУ из очередного села в ДНР
Многодетная китаянка захотела завести детей каждого знака зодиака
Все новости