Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко считает, что в России нет дефицита гречки. Ее исчезновение с полок магазинов произошло из-за искусственного ажиотажного спроса, передает радиостанция «Говорит Москва».
«Судя по урожаю, по запасам гречки, наблюдается классический ажиотажный спрос, который не подтверждается каким-либо дефицитом. Гречка хорошо хранится, поэтому люди просто делают запасы. Это ажиотажный спрос, который приведет, как это уже было в нашей истории и не раз, к новому повышению цен, а люди потом будут доедать долгое время те запасы, которые они накопят», — сказал он в эфире.
Ранее в СМИ появилась информация о том, что в различных регионах России наблюдается рост цен на гречку.