Таможенный союз вводит технический регламент на мясо и мясную продукцию. Об этом сообщает «Интерфакс».
Документ «О безопасности мяса и мясной продукции» вступает в силу с 1 мая. Он уточняет требования, указанные в техрегламенте Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», который вступил в силу с 1 июля 2013 года.
Устанавливаются обязательные на таможенной территории ТС требования безопасности к продуктам убоя и мясной продукции и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации. Также документ устанавливает требования к маркировке и упаковке продуктов убоя и мясной продукции.