Одной из причин повышения стоимости яиц в России могла стать засуха 2012 года, которая привела к повышению стоимости кормов, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на заявление министра сельского хозяйства России Николая Федорова.
«Рост цен на яйцо происходит в рамках пока объяснимых причин, хотя в некоторых регионах цена взлетела на 40%», — пояснил министр, добавив, что в себестоимости яйца корма составляют до 55%. Из-за этого подорожание комбикормов напрямую влияет на цену яиц. «У нас упало производство яиц на 1,7%», — констатировал министр.
«Мы будем очень внимательно проверять, тем более что мы компенсировали из федерального бюджета часть объемов, связанных с удорожанием кормов. 11,8 млрд рублей в целом на мясо мы выделили. Из них — несколько миллиардов на яичное птицеводство. Мы отреагировали на такой рост цен», — сказал Федоров.