Цивилизация
Государство планирует увеличить поддержку производителей овощей и мяса, чтобы не допустить роста цен. Об этом заявил в воскресенье, 14 ноября, министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.
«Все-таки на российском рынке цены более стабильны, но, тем не менее, сильно растут цены на овощи и картофель, растут цены на мясную группу. В связи с этим будем увеличивать господдержку этих отраслей и в том числе будем работать с сетями», — сообщил он в интервью программе «Москва. Кремль. Путин», вышедшей в эфир на телеканале «Россия-1».
Чиновник также указал на мировой кризис, в условиях которого цены на продукты продолжают расти. По его словам, важно «отвязать внутренние цены от тех цен, которые присутствуют на мировых рынках».
Власть не допустит дефицита продуктов в России, заверил министр.
Минсельхоз ранее сообщил о сдерживании роста цен производителями молочной продукции. В ведомстве напомнили, что на протяжении всего года ее стоимость оставалась стабильной, рост цен не превышал уровень инфляции. Себестоимость изготовления молочных продуктов при этом растет, добавили в ведомстве.
20 октября президент РФ Владимир Путин поручил кабмину представить меры по сдерживанию роста цен на продовольствие.
В конце сентября сообщалось, что Минпромторг планирует создать прямые договоры между сетями и поставщиками для сдерживания роста цен. По данным РБК, план ведомства предполагает переход от тендеров к прямым контрактам.
Сколько тратят россияне на еду
В начале ноября россияне тратили меньше денег, следует из данных компании «Ромир». Так, в период с 1 по 7 ноября средние недельные расходы россиян составили 5091 рубль, что на 3% (155 рублей) меньше, чем на прошлой неделе. По сравнению с аналогичным периодом 2020 года расходы, напротив, увеличились на 12% (536 рублей).
Кроме того, впервые с конца сентября снизился недельный средний чек (средняя стоимость одной покупки). Этот показатель составил 650 рублей, что на 2% (16 рублей) ниже, чем на прошлой неделе. По сравнению с прошлым годом недельный средний чек продолжает показывать рост — индекс выше на 9% (54 рубля), чем в начале ноября 2020-го.
Какие продукты подорожали
По официальным данным, недельная инфляция в России замедлилась до 0,09%. Как сообщили 12 ноября в Росстате, с начала 2021 года потребительские цены выросли на 6,62%. В годовом выражении инфляция по состоянию на 8 ноября достигла 8,06%.
Наиболее заметно за последнюю неделю, по сведениям ведомства, выросли цены на гречневую крупу - на 1,3%, макаронные изделия - на 0,9%, ржаной хлеб и сычужные сыры - на 0,7%, сливочное масло, сметану, вермишель, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, рис - на 0,6%, жирный творог - на 0,5%.
Куриные яйца подорожали на 1%, куриное мясо - на 0,4%. Цены на плодоовощную продукцию в среднем увеличились на 0,5%, в том числе на огурцы - на 2,8%, помидоры - на 2,5%, белокочанную капусту - на 1,1%, картофель - на 0,8%.
В то же время подешевели репчатый лук - на 1,1%, яблоки - на 0,5%, морковь - на 0,3%.