Цивилизация
В Германии с 2008 года подорожает пиво, сообщает немецкая газета Spiegel. По данным германских пивоваров, с началом нового года пиво подорожает от 5% до 10% за бутылку. Как заявил исполнительный директор Федерального объединения немецких пивоваров Петер Хан, это связано с ростом цен на сырье, стекло и электроэнергию. Тарифы на электроэнергию повысились на 23%, солод подорожал на 83%, хмель подорожал вдвое, а цена на стекло поднялась на 30%. Рост мирового спроса также мог спровоцировать повышение цен. Растущее потребление пива в странах Азии, Африки и латинской Америки могло вызвать подорожание сырья.
«Подобный рост затрат не может быть скомпенсирован сокращением числа пивоварен», — считает Хан. Также Хан отметил, что сейчас цены на пиво в Германии существенно ниже, чем в других европейских странах, из-за острой конкуренции. Еще в июне 2006 года немецкие пивовары прогнозировали повышение цен на пиво до 40%.
С 1 августа 2007 года Германия уже подняла закупочные цены на молочные продукты на 30%. Глава германского шоколадного концерна Barry Callebaut Андреас Якобс в августе в интервью Spiegel сообщал, что с 1 января 2008 года в Германии поднимутся цены на шоколад вследствие роста цен на молоко и глюкозу. За прошедшую неделю с 3-го по 9-е сентября был отмечен рост цен на хлеб и кофе. А крупнейший в мире концерн по производству продуктов питания Nestle заявил, что будет в среднесрочной перспективе увеличивать выделение средств на производство мороженого.
Германия является третьим по величине рынком пива в мире после Китая и США.
