Цивилизация
Главный санитарный врач Геннадий Онищенко распорядился убрать с полок магазинов некоторые продукты, содержащие диоксин и пентахлорфенол в количествах, превышающих разрешенную норму. Речь идет о продукции немецкой компании Karwendel Huber, известной молочными продуктами, продаваемыми под маркой Exquisa, а также о шоколадном соевом напитке компании Natumi — Sojadrink Schoko Enerbio и сливках финской компании Valio.
Тем самым глава Роспотребнадзора исполняет экстренное уведомление Еврокомиссии, распространенное в начале августа. Европейские медики нашли в пищевой добавке — гуаровой смоле (гуровой камеди) индийского производства — недопустимое содержание диоксина. Крупнейшим экспортером гуаровой смолы является Индия, на долю которой приходится 80% ее мировых продаж. Из смолы в Европе делают добавку E412, которая используется в молоке, йогуртах, мягком сыре, хлебе, ветчине, колбасах, замороженных полуфабрикатах и других продуктах.
Швейцарская компания Unipektin, выпускающая пищевые добавки, 30 июля отозвала часть продукции, изготовленной из смолы производства индийской компании Glycols. Unipektin установила, что смола содержала 12-156 пиктограмм (одна триллионная грамма) диоксина на один грамм жира, тогда как допустимая норма содержания диоксина — 1–6 пиктограмм.
Европейские коллеги Онищенко из Commission food safety предупредили о потенциальной опасности пищевых добавок и предписали странам ЕС тщательно проверять всю продукцию, содержащую гуаровую камедь.
Сейчас компании-импортеры могут потребовать от Индии дополнительные сертификаты, подтверждающие качество продукции.
Для индийских компаний это может стать настоящим ударом: многие компании не имеют необходимого оборудования для проверок и анализов продукции. Лишь одна из них — Vimta Specialities Lab — может протестировать гуаровую камедь на месте, но, по словам ее представителей, проверки обходятся компании слишком дорого — около $600.
В августе несколько европейских стран, в числе которых Швейцария, Венгрия, Румыния, Финляндия, отозвали всю продукцию, содержащую гуаровую смолу. Румынское подразделение французского производителя Danone также было вынуждено отозвать несколько партий фруктовых йогуртов из-за угрозы заражения диоксином.
Онищенко потребовал усилить надзор за ввозом и оборотом на территории России пищевой добавки E412 производства швейцарской компании Unipektin и всех продуктов, содержащих ее.
«В ближайшее время инцидент отразится на индийских экспортерах», — говорит Дебьяни Рой, исполнительный директор Организации, представляющей интересы экспортеров смол и леса Shellac and Forest Products Export Promotion Council. Объем поставок гуаровой смолы может снизиться на 20%, если опасения Еврокомиссии не будут устранены. Махендра Бансали, президент ассоциации производителей гуаровой камеди, сказал индийскому информационному агентству, что Индия поставляет смолу уже 50 лет, и до этого инцидента никто не жаловался.
Команда экспертов Евросоюза 3 сентября отправится в Индию и встретится с производителями гуаровой смолы.
