Цивилизация
Вслед за известиями из Европы, где перепуганные потребители перестали покупать мясо птицы, резко упали продажи курицы в Китае. Спад продаж в этой стране также связан с тем, что жители напуганы вспышками гриппа внутри страны. Особенно на продажах отразилась смерть 12-летней девочки с симптомами птичьего гриппа в минувший четверг. И хотя власти официально заявили, что она умерла от пневмонии, Всемирная организация здоровья (WHO) требует дополнительного осмотра.
Паника отразилась в большей степени на рынках больших городов Китая — прежде всего, Шанхая и Пекина.
«Цена на домашнего цыпленка понизилась более чем в два раза и достигла 10 юаней за килограмм (8,07 юаней — $1. — Gazeta.ru)», — ужасается Юн Баожун, генеральный директор самого большого оптового рынка домашней птицы в Шанхае Гуаньтан. Несмотря на принимаемые продавцами меры, спрос на курицу упал на 80%.
Меньше отразилась эпидемия на супермаркетах: китайские потребители предпочитают покупать мясо птицы именно в магазинах, а не на рынке, поскольку надеются, что там оно выше качеством.
На пекинских рынках убытки не меньше, чем в Шанхае. «Мой доход снизился приблизительно в два раза», — сокрушается один из розничных продавцов Сюй Минь.
В Европе проходят акции протеста производителей, вызванные значительными потерями. В пятницу фермеры Италии, чтобы убедить потребителей в безопасности собственных птиц, сначала жарили куриц, а потом бесплатно раздавали их в Риме перед зданием парламента Италии. Чтобы потребители убедились в безопасности яиц для здоровья, фермеры также готовили омлеты. Меры фермеров вызваны тем, что в Италии спрос на домашнюю птицу упал на 60%. Страдают рынки и в других странах Европы — во Франции продажи упали на 25%, в Греции на 50%.
Ассоциация фермеров Италии Coldiretti заявила, что ежедневно индустрия теряет около 6 млн евро из-за паники, связанной с птичьим гриппом. «Мы не можем расплачиваться за птичий грипп, которого у нас нет», — возмущается исполнительный директор организации Паоло Бедони. А президент другого объединения, Ассоциации фермеров домашней птицы Нино Андена заявил, что около 6 тыс. куриных ферм могут быть закрыты, если паника продолжится.
По подсчетам специалистов, каждую неделю экономика Италии теряет 50 млн евро, а за прошедшие два месяца уже зарегистрированы убытки в 400 млн евро. Домашняя птица в структуре сельского хозяйства Италии занимает 6,5%.
Цена на птицу в разных странах Евросоюза скачет. Во Франции цены поднялись на 5%, в Германии на 3%, в Нидерландах не изменились, в Британии и Испании понизились на 1% и на 2,7% соответственно.
По мнению производителей, панике способствует повышенное внимание к птичьему гриппу со стороны СМИ. Власти Евросоюза заявляют, что делают все возможное для нераспространения птичьего гриппа дальше в Европе. Тем не менее, в середине недели грипп со штаммом HH5N1, опасным для человека, достиг еще одной страны Европы: после России, Турции и Румынии инфекция была обнаружена в Хорватии. В Великобритании, Швеции и Германии зарегистрированы случаи птичьего гриппа со штаммами, не передающимися человеку.
